Maltagliati 12

Maltagliati 12

  • Confezione da: 25o Gr

I Maltagliati nascono per recuperare la sfoglia scartata durante altre preparazioni di pasta fresca. Tipico dell’Emilia-Romagna, questo tipo di pasta è ideale per zuppe, brodi e minestre. 

2,50 

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Maltagliati 12

Maltagliati 12

  • Confezione da: 25o Gr

I Maltagliati nascono per recuperare la sfoglia scartata durante altre preparazioni di pasta fresca. Tipico dell’Emilia-Romagna, questo tipo di pasta è ideale per zuppe, brodi e minestre. 

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Etichetta Azienda Agraria Domenico Montagna

Il prodotto e la sua qualità

Alla base della Pasta Montagna c’è un’accurata selezione delle materie prime. I grani duri sono scrupolosamente coltivati nelle terre di famiglia, dotati di un elevato tenore proteico capace di garantire un sano valore nutritivo. La semola è estratta dal cuore del grano, garantendo così la tenuta della pasta durante la cottura, evitandone la collosità. Le uova, genuine e dal naturale colore del sole, provengono da galline allevate a terra.

Il brand e il suo prestigio

Le declinazioni del prodotto Montagna, dalle Tagliatelle alle Pappardelle, dai Tagliolini ai Capellini, dalle Reginelle alle Casarecce, sono l’espressione di una pasta che conserva i sapori di un tempo, dove pasta significa: sapore, tradizione, salute, benessere, qualità e convivialità, offrendo tutte le garanzie della sicurezza alimentare.